茶葉飄香，韻滿溧陽。7月18日下午，由江蘇省茶葉協(xié)會、江蘇省茶葉學(xué)會、江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、溧陽市人民政府主辦，溧陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦的“江蘇茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”在溧陽市召開。來自國內(nèi)各地的茶行業(yè)專家學(xué)者和業(yè)界精英共聚一堂，圍繞江蘇茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、品牌提升、茶旅融合等議題展開深入探討，為加快推進(jìn)江蘇茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策。
原農(nóng)業(yè)部副部長劉堅、中國工程院院士陳宗懋、江蘇省委農(nóng)辦副主任楊天水、中國茶葉學(xué)會理事長江用文、中國食品土畜進(jìn)出口商會茶葉協(xié)會秘書長蔡軍，常州市副市長許崢，及溧陽市領(lǐng)導(dǎo)葉明華、曹俊、翟勝丞等參加了會議。
當(dāng)好東道主，溧陽攜天目湖白茶熱情迎賓朋
茶是大自然賜予溧陽這方土地最美的珍寶。此次會議落地溧陽，是對溧陽極大信任與鼓舞。在會議現(xiàn)場，到場嘉賓桌上都泡了一杯茶香四溢的天目湖白茶，為會場增添了一份溫暖和一絲甘甜。
好土好水出好茶，一芽一葉盡芳華。近年來，天目湖白茶在江蘇省茶產(chǎn)業(yè)中獨(dú)樹一幟，發(fā)展迅速，在規(guī)?；C(jī)械化、規(guī)范化發(fā)展的道路上不斷壯大，7.2萬畝茶園產(chǎn)值超15億元，已然成為一代代溧陽人興農(nóng)富農(nóng)的重要載體，承載著溧陽發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興的自信與希望。
溧陽市代市長葉明華在致辭中指出：這份自信和希望源于天目湖白茶之源。作為中國兩大綠茶類白茶之一。上世紀(jì)90年代末，百年高山白茶品種與天目湖畔的源頭活水成就了“天目湖白茶”這個獨(dú)特的品種，最終使得“隱跡云崖千百載，如今香滿萬人家”。這份自信和希望源于天目湖白茶之美。天目湖白茶沐浴清風(fēng)雨露、承受山靈水秀，使得它兼具水的靈蘊(yùn)和生機(jī)，芬芳淡雅猶如謙謙君子，柔情而又堅韌。這份自信和希望源于天目湖白茶之道。秉持“慈孝明慧”氣質(zhì)的溧陽人把對自然的敬畏、對土地的赤誠、對生活的熱愛、對文化的傳承都融入了一壺清茶。
葉明華表示：好茶是在青山綠水間孕就的，是在匠心匠藝下造就的，是在一嘬一飲中品就的，更是在眾人之力下成就的。在這茶香飄蕩、云霧繚繞的美好時節(jié)，舉辦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會，與各位行業(yè)精英共品佳茗、共敘茶道，是為了進(jìn)一步提高江蘇茶產(chǎn)業(yè)在全國全世界的知名度，深化溧陽天目湖白茶與其他省內(nèi)名茶交流合作，以茶興業(yè)、以茶惠民，實(shí)現(xiàn)更快的發(fā)展和更大的跨越。
“溧陽將做好茶文化的品牌文章，助力城市品牌提升；做好茶產(chǎn)業(yè)的融合文章，形成更多消費(fèi)群體；做好茶市場的規(guī)范文章，標(biāo)準(zhǔn)賦能產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)?！比~明華簡要介紹了溧陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路并表示，茶對于溧陽是一篇大文章、好文章、新文章，希望在座嘉賓能多到溧陽、多品茗茶，為溧陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多提寶貴意見。
“蘇茶”怎么走？院士專家紛紛來支招
江蘇產(chǎn)茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是中國古代貢茶發(fā)源地之一?，F(xiàn)有茶園51萬畝，面積雖不大，但茶葉品質(zhì)優(yōu)異、制茶技藝精湛、管理技術(shù)先進(jìn)，涌現(xiàn)了天目湖白茶、洞庭山碧螺春、南京雨花茶、鎮(zhèn)江金山翠芽、金壇雀舌、連云港云霧茶、宜興紅茶、句容茅山長青等眾多知名茶葉品牌。
江蘇茶產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)一步做強(qiáng)做大？怎么走可持續(xù)發(fā)展之路？會上，遠(yuǎn)道而來的專家學(xué)者們紛紛為“蘇茶”支真招。
耄耋之年的陳宗懋院士，在中國茶學(xué)界是一位傳奇人物，他從上個世紀(jì)60年代，就開始進(jìn)行茶葉農(nóng)藥殘留研究，提出多種農(nóng)藥在茶樹上的降解規(guī)律和預(yù)測模型，開創(chuàng)了我國茶葉農(nóng)殘研究的先河。如今，他依然活躍在茶葉科普和茶文化傳播的第一線。
會上，陳宗懋院士作了以“茶葉質(zhì)量安全與綠色防控”為主題的演講，圍繞茶行業(yè)質(zhì)量安全的重點(diǎn)問題，從綠色防控的角度提出了相關(guān)建議。他表示，農(nóng)藥殘留、金屬元素污染、有害微生物污染和其他污染物是當(dāng)前質(zhì)量安全方面的主要問題。農(nóng)藥使用更是其中的重中之重，農(nóng)藥毒性問題、茶園防效下降、害蟲抗性上升等都值得茶企茶人關(guān)注。
中國茶葉學(xué)會理事長江用文
“茶業(yè)要持續(xù)在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺中作出貢獻(xiàn)，必須走高質(zhì)量發(fā)展之路?！敝袊枞~學(xué)會理事長江用文建議：用創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展新理念破解茶產(chǎn)業(yè)面臨的難題，推進(jìn)茶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)變茶業(yè)發(fā)展方式，著力產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、特色化，著力生產(chǎn)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化，著力資源高效化，著力營銷品牌化，促進(jìn)茶葉三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出高效、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、資源節(jié)約、環(huán)境友好。
會上，江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長管永祥、溧陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長扈軍華、蘇州市吳中區(qū)林業(yè)站站長季小明、江蘇鑫品茶業(yè)有限公司董事長尹福生、江蘇省茶葉研究所有限公司書記周靜鋒、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師李松，還分別從茶旅融合發(fā)展、區(qū)域公用品牌建設(shè)、茶樹種植資源創(chuàng)新與新產(chǎn)品開發(fā)等方面進(jìn)行了專題交流匯報，助力推進(jìn)江蘇省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
發(fā)展有方向，江蘇“十大生態(tài)茶園”、“十條精品茶旅線路”出爐
為進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，充分利用江蘇省與茶相關(guān)的精華旅游資源及濃郁的茶文化內(nèi)涵，會議對首屆“國際茶日”活動中評選出的江蘇“十大生態(tài)茶園”和“十條精品茶旅線路”頒發(fā)了證書。
建設(shè)生態(tài)茶園，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。近年來，江蘇省在生態(tài)茶園建設(shè)方面進(jìn)行了一系列的探索和實(shí)踐，有些茶園已脫穎而出。此次獲評十大生態(tài)茶園分別是：淳春茶園、南京平山茶葉有限公司、乾紅茶文化休閑體驗(yàn)園、蘭山茶園、馬陵山茶文化博覽園、茅山茶海、溧陽市新概念生態(tài)茶園、揚(yáng)州聚源春生態(tài)茶園、江蘇省“吟春碧芽”茶種植園、張廟茶藝園。
茶旅融合發(fā)展是茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新方向，十條精品茶旅線路分別為：南京黃龍峴茶文化慢生活旅游線、淳青生態(tài)茶旅路線，溧陽怡然自在、品味南山和徜徉曹山、詩夢田園，金壇雀舌茶鄉(xiāng)研學(xué)之旅，宜興“田園牧歌”之茶洲筑夢、鄉(xiāng)村采風(fēng)，蘇州高新區(qū)貢山島春日采茶游，句容句·福地、容·茶美茶旅文化二日游和“話句曲風(fēng)貌，品容城茶香”句容茶文化2日游。這些茶旅線路以茶為引，萃取起江蘇各地與茶相關(guān)的精華旅游資源，地方特色濃郁。
以茶文化、茶休閑、茶體驗(yàn)、茶養(yǎng)生等為主題的茶旅融合產(chǎn)品必將成為帶動江蘇省茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、提升產(chǎn)品附加值的一條不可缺少的途徑。
江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長管永祥表示：江蘇省茶園多茶果間作、茶林間作，具有采摘、觀賞資源，同時，地處長三角地區(qū)，休閑度假消費(fèi)需求高。他建議，精心打造茶旅精品線路，利用太湖、天目湖、茅山、惠山泉等豐富的旅游資源，將茶區(qū)茶公園、茶文化舞臺、茶文化體驗(yàn)館、茶主題民宿等與景區(qū)充分結(jié)合，連線成網(wǎng)，讓游客在觀光的同時了解各地不同的飲茶習(xí)俗。
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